Илитон — шёлковый или льняной плат тёмно-красного или бордового цвета, в который заворачивается антиминс. Происходит от греческого слова εἰλητόν и переводится как свёрнутый. Илитон напоминает верующим суда́рь (плат), которым была обвита голова Иисуса Христа во гробе.
По размерам илитон должен превосходить заворачиваемый в него антиминс. В обычное время плат лежит на престоле под Евангелием.
Функциональное назначение

Илитон снимается с антиминса только в богослужебное время для совершения Литургии. Это действие производит священник по ходу сугубой ектении, сразу после прошения о патриархе и правящем архиерее.
В процессе Литургии илитон постилают на престоле непосредственно перед расположением на нем Святых Даров. По завершении Евхаристии Хлеб и Вино убирают, а илитон аккуратно сворачивают. Кроме выражения благоговейного отношения к Св. Дарам, использование этой ткани имеет вполне практическое значение: благодаря традиционному алому цвету на поверхности ткани хорошо заметны частицы евхаристического Хлеба, упавшие с дискоса (по завершению службы их собирает и потребляет дьякон).
Символизм

В современном богослужении илитон ассоциируется с платом, использовавшимся для обвивания головы Спасителя в гробе. Некоторые христианские общины в ранних веках воспринимали этот предмет, как образ плащаницы Господа (в то время его изготовляли исключительно из льна). Современное восприятие полностью сложилось в 1400-1500 гг., о чем свидетельствуют литургические комментарии того времени.